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    • 롯데푸드, ‘번지 휩토핑’ 국내 생산·출시

      [서울경제TV=문다애 기자] 롯데푸드가 세계적 품질의 휘핑크림 기술을 국내 도입해 커피, 디저트 시장을 공략한다. 롯데푸드는 글로벌 식물성 휘핑크림 선도기업 번기(BUNGE)와 기술 제휴를 통해 휘핑크림 제품 ‘번지 휩토핑’을 국내에서 생산 및 출시했다고 17일 밝혔다. 번지 휩토핑은 커피, 프라페, 팥빙수 등 다양한 음료와 디저트에 사용할 수 있는 식물성 휘핑크림 제품이다. 기존에 국내 시장에서는 캐나다에서 OEM 생산한 제품을 ‘번지 휩토핑’이라는 이름으로 수입해 카페 및 제과점 등에..

      산업·IT2020-09-17

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